Siz hiç bir macarona asık oldunuz mu? Ben oldum. Macaron macaron. Onları yemek hep yemek degildi tutkum onlara bakmakti aslında. Onları her gün görebilmek. O laduree kutularından birine sahip olabilmek ve bunun yarattığı heyecan. Biriken planlar, hayaller ve yıkılış. Laduree nin kapanışı. Evet belki size çok normal geliyor doğru ama inanın yaşadığım hüznü bir tek beni tanıyanlar bilir. İnsan yıkılır ya inanamaz ya... Bir gün laduree girdim ve asık oldum. Belki pierre herme ye girsem asık olmazdım. Ben ladureenin masal dunyasına, Fransız havasına, küçük renkli yuvarlaklarına , farklı kutularına asık oldum. İnanamadım şaşırdım büyüledim. Ama laduree gitti, evine dondü cocuklar. Tek avuntum Ocak basında Fransa'ya gidip 6 ay orda yasayacak olmam. Ama ne var biliyor musunuz? Ben bir macarona asık oldum. Ona bakmaya ona sahip olmaya kutularını doldurmaya o havayı solumaya asık oldum. Siz hiç macarona ve onun dunyasına asık oldunuz mü? Ben oldum cocuklar...
Şimdi alacaklarımı yapacaklarımı yazıyorum durmadan kağıtlara. İnternet sitesinden Türkiye yi kaldıran laduree ye sitemlerim aslında. Tek avuntum Fransa ya gidecek olmam. Ah küçük renkli yuvarlaklar lezzetinizde harika ama ben size bakmaya asık oldum. Ah küçük tatlı yuvarlaklar Ocak'ta görüşücez.
Avez vous tomber en amour avec un macaron? Moi si.
Siz hiç bir macaron dövmenizin olmasını istediniz mı ? Ben istedim.
Hoscakal laduree yine gel...