Pierre Herme

Tercihiniz pierre herme'den mı yana yoksa laduree den mı? Bu tartışmaya ve bu kapışmaya kim ne zaman son verecek? Hangisinin daha iyi olduğu ne zaman netleşecek. Bana kalırsa asla çünkü birbirlerinden o kadar farklılar ki inanamazsınız! Aslında iki zıt kutup gibiler. Macaron diyip gecmek inanın cok kolay ama asla macaronlarin önemini küçümsemeyin. Bana soracak olursanız şaşırtıcı ama bir cok tatlı sevenin aksine laduree nin savunucusuyum. İkisini de defalarca deneme şansım oldu ama bu laduree taraftarligimi asla değiştirmedi. Bugun size bir pierre herme post u hazırladım. Yarın ise bir laduree post u geliyor. Neden mı laduree yı seciyorum çünkü inanın sadeliği ve sıklığı seviyorum. Doğru pierre herme nin macaronlari cok daha gurme tatlara sahip ama bazılarının da gercekten zorlanmış bir karışım olduğu gercegi var. En son fistikli sanıp aldığım macaronun icinden ne aromalar çıktığına inanamazsınız. Kutularına ve dekoruna gelecek olursak, iste orada kaybediyor bence. Sıradan kutular, keskin dekor. Laduree de ise farklı, temalı hep değişen kutu dizaynları. Sık dekorasyon. Sizi alıp farklı yerlere götüren o atmosfer. Sade ve guzel macaronlar. Farklı Macaronlu eşyalar. Heyecan. Üzgünüm her zaman bir laduree ci olacağım ve sadece atmosferi bile beni mutlu etmeye yetecek :)


Ve karşınız da pierre herme...

işte bir fransız

Sanırım bir fransızı tanımanın en kolay ve tatlı yolu bu video dan geçiyor :) erasmus toplantısında bize izletilen bu video ya bayıldım ve sizinle de paylaşmak istedim. işte  karşınızda fransız klişeleri :)

Tarte julie

İste Bordeaux da ki en guzel keşfim! En guzel tartlar, en guzel kisler :) gercek bir tartın ya da kisin insana neler hissetirebilecegini anladığım ve her isirigimda saçma sapan sesler çıkardığım yer :) eğer sizde her hangi bir yerde tarte Julie levhasını görürseniz hemen durun ve hemen biraz stok yapın. Benim favorilerim kislerden provencal ve epinards ama digerlerinin de harika olduguna eminim. Tartlardan ise tarte Julie ve chocolat-orange dehşet verici! 

Bon appetit :)

Pâques en France

Henüz paskalya ya bir aydan fazla olduğu doğru! Bu sene 31 Mart'ta! Ama biliyor musunuz etraf şimdiden ilginç paskalya ürünleri ile dolmaya başladı! Sanırım burda yılın en guzel zamani paskalya olmalı! Çünkü nasıl çikolatalar olduguna inanamazsınız! Şimdilik karşınız da kinder in paskalya dizaynları var. Onları markette gördüğüm anda kendimi tokatlamaya başladığım ve gördüklerime inanamadigim doğrudur! Bir koca stand dolusu paketlenmis ( simpsons, Batman, winx, barbie çeşitleri vardı) dev yumurtalar! Yumurta kaplarına konmuş kinderler! Dev kinderler! Kısacası cennete hosgeldiniz sayın seyirciler!

Bref! Bienvenue au paradis!