Tuesday, January 15, 2013

Le pain et Paul

Fransızların ekmek ile olan iliskisini anlayabilmek gercekten zor. O kadar çok ekmek, o kadar çok çeşit... Ama sanırım en güzelleri Paul da! Bir çok yerde karşınıza çıkabilecek bir firin burası. Havaalanlarında, alışveriş merkezlerinde, sokak aralarında... Lezzetli ekmekleri, tatlıları, sandviçleri, macaronlari var. Artık ekmeklerimi hep oradan alıyorum. Ve Fransızların neden zayıf oldugunu o sırf kabuk olan leziz ekmekleri yerken bir daha keşfediyorum. Bugun size ekmekleri ile ilgili bir post yapıyorum. Çok yakında tatlılarından da bahsedeceğim. Dun aldığım çilekli tart açıkcası bana biraz ağır geldi. Oldukça çok tereyağı kullanılmıştı. O yüzden bir tarttan alınan tek bir çatal fazlasıyla yeterli. Ya da en iyisi hala reyhanın ki. Paul Paul Paul! 


Le Jolie pain! 
Le delicieux pain! 
Le pain de Buseto ou le pain de Paul! 
Laissez tombez et mange ;)


Bises a Bordeaux